Producir una ha de caña de azúcar en la campaña 2023/2024 costó $869.352

Se trata de un incremento de 184% en relación a la campaña anterior. Así lo determinó un informe elaborado por el INTA Famaillá, en base al cálculo de los costos directos de producción.

El informe detalla cómo la estructura de costos directos estuvo liderada por la cosecha (50%) y el transporte (23%), seguidos por el manejo de la caña soca, la plantación manual, los cuidados culturales y la preparación de suelos. Estos elementos reflejan los desafíos económicos y logísticos que enfrentan los productores de caña en la región.

Además, se evaluaron diferentes escenarios productivos y de rendimiento, tanto en campos propios como arrendados.

Los resultados evidencian que los márgenes brutos y netos variaron significativamente dependiendo del rendimiento cultural y fabril, así como del tiempo de renovación del cañaveral.

En conclusión, el análisis del INTA Famaillá destaca que, pese al aumento de los costos y la caída del precio del azúcar, los productores cuentan con herramientas económicas y productivas para optimizar sus recursos y mejorar su competitividad en el sector.

Este estudio busca ser un apoyo teórico para la toma de decisiones en las diversas situaciones productivas de la región.

Para más detalles, el informe completo está disponible en el sitio del INTA EEA Famaillá, o puede contactarse al Mg. Gonzalo Antonio Pérez, autor principal del análisis, en el correo [email protected].