Vuelve a aumentar el pan

Pablo Albertus, del Centro de Industriales Panaderos, aseguró que los aumentos en insumos llevan a elevar los precios en el sector.

El precio del pan aumentará entre un 5% y 6% en los principales centros urbanos de la provincia. Así lo advirtió Pablo Albertus, presidente del Centro de Industriales Panaderos, quien detalló que la decisión es consecuencia de los “constantes aumentos que venimos sufriendo en las materias primas, los insumos, combustibles y las tarifas de los servicios públicos”.

En cuanto a esta actualización, adelantó que entraría en vigencia la próxima semana. “Uno tiene que ser respetuoso y solidario con la gente por el bolsillo. Vos anuncias aumentos de precios y automáticamente hay caída de ventas”.

El empresario indicó que “la grasa y la margarina aumentaron un 35% y 40%. También hubo retoques en la parte del trigo y la harina está con un aumento del 5% y eso hace que tengamos que acomodarnos un poco, pero no será un aumento significativo”. La bolsa de harina ronda hoy los $16.000. “Depende de la marca y la calidad porque hay panaderías que trabajan con harinas que son un poco más caras”.

Fuente: LP